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新しいイタリア料理 グァルティエーロ・マルケージ イタリア料理界の巨匠グァルティエロ・マルケージのパスタ・DNA - 料理王国の詳細情報
イタリア料理界の巨匠グァルティエロ・マルケージのパスタ・DNA - 料理王国。Gualtiero Marchesi – The Great Italia - Wakapedia。北イタリアのトップレストラン6＜ミラノから日帰りで叶う。一夜限りのマルケージ映画「The Great Italian」 | SAPORITA。商品の情報出版社三洋出版貿易 (1983/1/1)発売日1983/1/1言語日本語ペーパーバック207ページAmazon参考価格16,000円イタリア料理の1980年代の希少本ですカバー、背表紙に経年のスレあり1ページの上に小さなシミありその他は目立つ汚れや書き込み開き癖ありません
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