大型本　ノーマ　NOMA　洋書 Noma Book – Teak New York

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SKU: 25731
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大型本　ノーマ　NOMA　洋書 Noma Book – Teak New Yorkの詳細情報

Noma Book – Teak New York。Noma Book – Teak New York。Amazon.co.jp: ノーマの発酵ガイド : レネ・レゼピ, デイヴィッド。ノーマ北欧料理の時間と場所北欧料理に革命をもたらしたとして世界で高く評価されているシェフ、レネ・レゼピによる料理写真集。The Noma Guide to Fermentation ノーマの発酵ガイド The Noma Guide。美しい撮り下ろし写真とともに、90種類以上のレシピを紹介。【未開封】Dicon BTS写真集『BEHIND』JAPAN EDITION。- タイトル: NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine- 著者: René Redzepi- 出版社: Phaidon- 洋書　英語　354ページ- デザイン: エンボス加工の布表紙- 状態：とても良い#料理本　#デンマーク