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Amazon.co.jp: TRAITE DE PATISSERIE MODERNE : 本。TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Amazon.co.jp: Traité de pâtisserie。TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Amazon.co.jp: Traité de pâtisserie。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。ご理解いただける方のみお願いいたします。。TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Amazon.co.jp: Traité de pâtisserie。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。洋書 Harper's BAZAAR November 1948。チェコの古い鉱物図鑑(1982年)/鉱石図鑑鉱物画鉱石画鉱物鉱石/。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。装飾における様式と技法の紹介本／フランス語／360頁／全頁写真付き。洋書　子供用　47冊まとめ売り(2冊追加)。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。一名様限定絶版❤️sakki-sakki Tarot ファーストエディション