HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan

Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan。Review of Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish Edition。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish Edition。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。週末限定セールARCHIVE by Sofia Coppolaソフィア・コッポラ。出版と同時に米国で購入しました。洋書 Golden shower girl 2。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。セバ著　Cabinet of Natural Curiosities25th。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。洋書 Happiness and Virtue Ethics in Business。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 MOEBIUS: Alla ricerca del tempo。楽しんで頂けると嬉しいです。SFアンソロジー洋書“UNIVERSE 1” ロバート・シルヴァーバーグ他 編。よろしくお願いいたします。【希少】ドイツの古い絵本 雪のお城 洋書 古書 難あり。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 全41冊 (3セット) 多読。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。El Croquis177/178LACATON&VASSALラカトン＆ヴァッサ。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4